Что такое холестерин?

Холестерин (холестерол) – жизненно важный элемент в организме человека, относящийся к липидам, и, представляющий собой жирорастворимое вещество, присутствующее в разном объеме во всех тканях живого организма. Около 80 % от общего объема холестерина в организме производится печенью человека (до 5 граммов в день), остальные 20% потребляются в готовом виде с пищей.

Молекулы холестерина формируют молекулярную структуру нервных клеток мозга, являются базой для синтеза гормонов и витаминов, а также выполняют важную роль в формировании клеточной мембраны.

Холестерин также принимает участие в производстве организмом желчных кислот, помогающих усваивать жиры.

По крови холестерин перемещается не в чистом виде, а находясь в составе различных комплексных соединений, именуемых липопротеинами.

Нормальная концентрация холестерина в крови человека составляет 3,6 – 5,2 ммоль/л. Небольшим считается повышение холестерина до 6,7 ммоль/л. Умеренная гиперхолестеринемия при повышении до 7,8 ммоль/л. Более 7,8 ммоль/л является существенным повышением холестерина.

Увеличение количества молекул холестерина в крови человека является очень опасным симптомом и неизбежно приводит к тяжелым болезням, зачастую – это болезни сердца, инсульт, атеросклероз.

В борьбе с холестерином очень важно правильно питаться. Это совсем не влечёт за собой полного отказа от вкусной и, даже, от жирной пищи. Однако, если уровень холестерина в крови «зашкаливает» одной диетой здесь не обойтись, и следует в срочном порядке обратиться за медицинской помощью.